アスパラで彩るジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き縦半分に切ってから6mm幅に、玉ねぎとソーセージも同じくらいの幅に切る。
にんにくは薄切りにする。 -
2
斜め切りにしたアスパラをオリーブオイルをひいたフライパンに並べ、弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
-
3
アスパラを端に寄せてにんにくを焼いて香りを出し、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを入れて弱火で蒸し焼きにする。
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4
じゃがいもに火が通ったら☆の調味料を加えて味付けし、蓋はせず水分を飛ばして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ジャーマンポテト
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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