ニラレバ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
容器に
✡豚レバーは薄くそぎ切りに入れ
✡ニンニクチューブ
✡生姜チューブ
✡酒 ✡醤油を
いれからめ
✡✡片栗粉をからめておく -
2
フライパンに油をいれ
玉ねぎはせん切り
人参は輪切りにして入れ炒める
中火
1をいれ焼く
中弱火
ニラは2センチ幅で切り入れ
もやしをいれ炒める
◆をいれる -
3
容器に＊片栗粉
＊水をいれ混ぜてから
まわしかけ
とろみがでてきたら
完成
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