大根と豚こま肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は1.5cm幅のイチョウ切りに、生姜はみじん切り、豚肉は大きいものは一口大にする。
- 2 フライパンか鍋に、油をひいて生姜を弱火で炒め香りを出す。
- 3 大根と豚肉を加えて炒め、全体に油が回って肉の色が変わったら、お湯と切り昆布を入れ弱火で10分ほど煮込む。
-
4
大根が透き通ってきたら☆の調味料を加えてさらに汁気が無くなるまで煮込んで出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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