胡瓜の青唐辛子漬け！ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
青唐辛子の麺つゆ漬け
（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
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2
胡瓜のへたをとりピーラーで3本皮を剥き、斜め1cm幅にカットします。
-
3
2を保存袋に入れ、塩
白だし、青唐辛子の麺つゆ漬けを加えてよく揉み込み、冷蔵庫で1～2日漬けます。
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4
3を器に盛り付け、醤油ごまを振って召し上がって下さい！
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