じゃがいもの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き縦に6等分に切ります。(4等分でも良い)
耐熱容器に切ったじゃがいもと水を入れレンジで約6分加熱します。
器に焼肉のたれとすりおろし生姜を混ぜておきます。 -
2
じゃがいもの水を切り、豚肉を広げじゃがいもを巻いていきます。塩をかけておきます。
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3
強火に加熱したフライパンに②の豚肉を並べ、両面をしっかり焼き目がつくまで焼きます。
合わせたタレを入れ絡めていきます。
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4
弱火にしフライパンの蓋を約3分し蒸し焼きにします。
お皿に取り分けて完成です！
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