カラッとポテトフライ^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 4個
- サラダ油 大8
- 塩 大3
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、約10分水にさらしておきます。
- 2 じゃがいもを水切りしキッチンペーパーで水気を拭き取ります。食べやすい大きさに切ります。
- 3 加熱したフライパンにサラダ油を入れます。じゃがいもを油の中で重ならないように入れ揚げます。
- 4 両面焼き色が付くように揚げます。その後お皿にキッチンペーパーを敷き、そこに並べて塩をふりかけて完成です!
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