カリカリ☆アンコウの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アンコウを一口大に切り、ビニール袋に入れる。
にんにく醤油と生姜チューブも入れて揉み込む。
冷蔵庫で30分から半日ほど置いておく。 - 2 ビニール袋に片栗粉を入れ、満遍なくまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、中火で火が通るまで揚げ焼きにする。
初めはできるだけ触らないようにすると、衣が剥がれません。
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