無調整豆乳から作る生湯葉 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 無調整豆乳 250ml
- ポン酢 適量
- わさび醤油 適量
作り方
- 1 無調整豆乳を小さめのフライパンに入れて最初は中火で温まったら沸騰しないようごく弱火で温め続ける。
- 2 表面全体に膜が張ったら2～3分様子を見て壁側から剥がして箸ですくいあげ丸めて器に取る。
- 3 膜が張ったら剥がし…を豆乳がなくなるまで繰り返す。
- 4 ポン酢やわさび醤油などお好みの調味料につけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 生湯葉
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
できたては格別です。ポン酢などお好みの調味料でお召し上がりください。