アジのフィッシュカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
アジを3枚に下し、水気をキッチンペーパで除いておく。
※切り身を使う場合は、省略可。 - 2 玉ねぎ、にんじん、にんにくをハンドミキサーで細かく砕くか、みじん切りにする。
-
3
小鍋にオリーブオイルをひき、2を炒める。
玉ねぎが透明色になったら１を投入し、
身をほぐしながら炒める。 - 4 水とカレーのルウを3へ入れて、カレーのルウを溶かしながら炒め混ぜる。
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- 料理名
- フィッシュカレー
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meme8082021/03/15 14:24
美味しかったです。
また作りたくなるレシピでした。
ありがとうございます。
レシピへのコメント
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身がほろほろとカレーに溶け込むので、食べやすく消化にも◎