レンジで簡単蒸し豚のにんにくネギの辛味ダレ添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は耐熱性の容器に入れ、生姜とネギの青い部分を乗せて酒をふりかけふんわりラップをして600wで5～6分、そのまま冷めるまで放置しておく。
- 2 長ネギはみじん切りに、にんにくはラップで包み、飛び出さないように棍棒で優しく叩く（肉叩きなどでもOK）
- 3 小鉢に２のネギとにんにくを入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜる。
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4
1の豚肉の粗熱が取れたらまな板に移し、食べやすい厚さに切って出来上がり。
３のタレにつけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 豚バラ肉の蒸煮
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ふみふみこ2022/06/18 11:52
参考にさせていただきました
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