じゃがりこサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器にじゃがりこと豆乳を入れレンジで3分加熱して5～6分ふやかします。
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2
きゅうりに塩麹をまぶして20分漬け、よく洗い半割にして5mm幅にカットします。
-
3
ボウルに1を入れてよく混ぜ、きゅうりとマヨネーズを加え混ぜます。
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4
器にリーフレタスを敷き3を盛り付け黒粒胡椒を振り、ミニトマトを添えて召し上がって下さい！
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