豚肉とカニカマの簡単冷やしつけ麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵は好みの固さに茹でて皮を剥き半分にする。
※写真はMで水から8分です。 - 2 豚肉は沸騰する前のお湯で茹でて、ザルにあげて水を切り、キッチンペーパーでよく水気を拭きとっておく。
- 3 漬け汁をそれぞれの椀にあけ、☆の調味料を加えてよく混ぜておく。
- 4 時間どおりに茹でた中華麺を冷水で締めて水気を切り、丼に盛り付けて卵を乗せる。
- 5 ３の椀にメンマ、２の豚肉、カニカマを入れ、小ねぎを散らして漬け汁の出来上がり。
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- 料理名
- つけ麺
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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