雑穀米入り炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 洗って30分ほど吸水させておいた米をザルにあげて水を切っておく。
-
2
梅干しはタネを取って細かく刻む。
ふりかけワカメはすり鉢で擦って細かく砕く。 - 3 お釜に１の米と雑穀米を入れ、梅干し、ちりめんじゃこ、ワカメ、粉鰹を加え、2合分の目盛りまで水を注ぐ。
- 4 普通の炊き方で炊いて蒸らした後、茶碗によそい、ごま塩をかけて出来上がり。
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- 料理名
- 雑穀米ごはん
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
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