肉汁たっぷり☆ジューシー揚げメンチカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、叩いて細かくしたお麩と挽肉、☆の調味料を加えてよく混ぜ、５～６等分にして丸く成形する。
-
2
タネが柔らかいので、★の調味料を混ぜたバッタ液を作り、１をくぐらせた後、パン粉をたっぷりまぶす。
- 3 天ぷら鍋に揚げ油を入れて熱し、170度くらいでカラッと揚げて出来上がり。
- 4 お好みでソースやケチャップなどかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- メンチカツ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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