ピリ辛トマトもつ煮込み! レシピ・作り方
![ピリ辛トマトもつ煮込み!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/51ab710f1afb18e909ec14a4e448c3431408a295.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5〜6人分)
作り方
-
1
野菜を準備します。
じゃがいもと人参は一口大に切り、大根とコンニャクは1cmスライスに、
長ネギは2cmの短冊切り
椎茸は3等分にカットしておきます。 -
2
鍋にもつ煮と野菜、キムチを入れ、トマトジュースと本だし、被る位の水を注ぎ火に掛けます。
- 3 野菜が柔らかくなったら、味噌と麺つゆを加え10分位煮て出来上がり。刻んだネギを添えて召し上がって下さい!
きっかけ
永井食堂のもつ煮が美味しかったので、 それをアレンジしたかったから!
おいしくなるコツ
いろんな具材を入れると美味しいですよ! 辛さはキムチで調整して下さい。
- レシピID:1980029169
- 公開日:2019/11/07
関連情報
- カテゴリ
- もつ煮込み
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ゆりよう2021/07/10 16:21辛いもつ煮を食べたくて、参考にさせて頂きました。辛さも調節でき、おいしく頂きました♪
ちょい足しで!