サツマイモ八丁味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモ、ネギをぶつ切りします。

   

2. 2 １をほんだし入りの水から煮ます。この段階でサツマイモを柔らかくしておきます。

   

3. 3 みょうがをスライスします。

   

4. 4 砂が入っている場合があるので水にさらします。

   

5. 5 ２に八丁みそを溶き入れます。みょうがを入れます。

   

6. 6 出来上がりです。みょうがは、最後に吸い口として散らすのでもよかったです。