厚揚げ豆腐のけんちん汁(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
- 3 こんにゃく、細ごぼう、干し椎茸を下ゆでしておきます
- 4 鍋にカツオ出し汁、3、大根、人参を入れて火にかけていきます
- 5 4に、豚肉を入れてから味噌で味付けしていきます
- 6 5に、厚揚げ豆腐を加え更に煮込んでいきます
- 7 6を盛り付けてから刻み葱をのせて完成です
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- けんちん汁
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