旬のものは香りまで違う～きぬさやの卵とじ～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- きぬさや 30枚
- たまご 2個
- 水 50㏄
- 酒、みりん 各大1
- 醤油、めんつゆ、砂糖 各小１
作り方
-
1
筋を剝いたきぬさやを水、酒、みりん、醤油砂糖、めんつゆでさっと煮ます。
-
2
溶き卵を流し入れて卵に火が通ったら出来上がりです。
-
3
出来上がりです。
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- 料理名
- きぬさやの卵とじ
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