白菜と豚バラの小鉢 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラスライス 3枚
- 白菜 3枚
- 酒 大2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ホーロー鍋にカットした白菜・豚バラを交互に重ねます。
-
2
酒・塩コショウを振って蓋をして煮ます。水分が最初少ないので、様子を見ながら火を調節します。
-
3
4つの小鉢に等分して分けます。
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