豚肉と野菜の中華風重ね蒸し レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎと蓮根はできるだけ薄切りに。キャベツは大きめにちぎり、豚肉は大きめの一口大に切っておく。
-
2
フライパンに蓮根を敷き、キャベツ、もやし、豚肉、玉ねぎと重ねていく。
- 3 ☆の調味料をかけて、弱火にかけて蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
豚肉に火が通ったら、ゴマ油を回しかけて出来上がり。
小鉢にとって好みでラー油などかけて頂く。
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- 料理名
- 重ね蒸し
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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