枝豆で彩り(*^^*)高野豆腐の煮物☆ レシピ・作り方

枝豆で彩り(*^^*)高野豆腐の煮物☆
  • 約30分
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枝豆コロコロです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐、干し椎茸を戻してから食べやすい大きさに切っておきます。

    人参を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 枝豆は、皮を外し豆だけを取り除いておきます。
  3. 3 鍋に、水、人参、干し椎茸を入れてから火にかけて、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます。
  4. 4 3に、高野豆腐、枝豆を入れてから、中火で10分〜15分程煮込んで完成です。

きっかけ

夕食に作りました(*^^*)

おいしくなるコツ

高野豆腐は、味付けしてから入れる方が良いと思います。

  • レシピID:1980011242
  • 公開日:2015/05/17
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カテゴリ
高野豆腐干し椎茸
料理名
高野豆腐、枝豆
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