トマト冷やし中華 レシピ・作り方

トマト冷やし中華
ちー118
ちー118
暑くて食欲がない日にも。お酒の〆にも。最初の一口はトマトのさっぱりスープでサラッと(*^-^*) キムチと食べると食欲が湧いてきます♪(゚▽^*)ノ⌒☆

材料(2人分)

  • 冷やしラーメン用麺 2人前
  • トマトジュース 150cc
  • 鶏がらスープの素 顆粒 小さじ1
  • お湯 大さじ
  • キュウリか水菜 30g
  • キムチ 60g

作り方

  1. 1 ラーメンを茹でるお湯を沸かします。器に鶏がらスープを入れて沸いたお湯を大さじ1入れて、溶かします。
  2. 2 1にトマトジュースを入れます。
  3. 3 ラーメンを2分茹で、水洗いし、2に盛りつけ、キュウリの千切り、キムチをのせて出来上がりです。

きっかけ

冷やし中華のタレやゴマダレではない味を試して作ってみました。

  • レシピID:1980004011
  • 公開日:2012/07/07
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カテゴリ
冷やし中華冷やしラーメン
料理名
トマトの冷やし中華
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