トマト冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷やしラーメン用麺 2人前
- トマトジュース 150cc
- 鶏がらスープの素 顆粒 小さじ1
- お湯 大さじ
- キュウリか水菜 30g
- キムチ 60g
作り方
- 1 ラーメンを茹でるお湯を沸かします。器に鶏がらスープを入れて沸いたお湯を大さじ1入れて、溶かします。
- 2 1にトマトジュースを入れます。
- 3 ラーメンを2分茹で、水洗いし、2に盛りつけ、キュウリの千切り、キムチをのせて出来上がりです。
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- 料理名
- トマトの冷やし中華
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト!!本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用!本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま~す(^_-)-☆
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