野菜たっぷり☆厚揚げの野菜炒め レシピ・作り方

野菜たっぷり☆厚揚げの野菜炒め
  • 約10分
  • 100円以下
マジェンダ1031
マジェンダ1031
大好きな厚揚げをお肉の代わりにしてみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけ油抜きします。
    材料はすべてもやしに合わせて適当に切ります。
  2. 2 フライパンに少量の油をひき、人参、しめじ、小松菜、もやしの順に炒め最後に厚揚げを加えます。
    野菜を炒めるときに塩を1つまみ加えて炒めると味がなじんで美味しいです。
  3. 3 混ぜておいた☆をフライパンに加えさっと炒めて、塩コショウで味を調えて完成。

きっかけ

大好きな厚揚げをお肉の代わりにしてみました。

おいしくなるコツ

野菜は玉ねぎやシイタケでも美味しく出来ます。

  • レシピID:1980003250
  • 公開日:2012/02/04

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カテゴリ
厚揚げ
料理名
野菜炒め
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つくったよレポート(4件)

  • beat77
    beat77
    2021/03/15 17:34
    野菜たっぷり☆厚揚げの野菜炒め
    美味しかったです。ありがとうございました
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2013/09/12 15:20
    野菜たっぷり☆厚揚げの野菜炒め
    家にあるもので作りましたが美味しかったです、ごちそうさまでした
  • 担当はぴよ助でした。
    担当はぴよ助でした。
    2013/05/14 22:07
    野菜たっぷり☆厚揚げの野菜炒め
    厚揚げ美味しいですね
  • Beach Boys☆
    Beach Boys☆
    2012/10/28 14:39
    野菜たっぷり☆厚揚げの野菜炒め
    厚揚げを大きく切り過ぎましたが、、
    美味しかったです。子供が野菜を食べてくれて助かりましたm(_ _)m

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