寒い日に!ほかほかおでん レシピ・作り方

寒い日に!ほかほかおでん
るんるん9524
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鍋に入れてほうっておくだけなのでとっても簡単!

材料(4人分)

  • 大根 半分
  • スジ肉 4串
  • こんにゃく 半分
  • ゴボ天 4本
  • ウインナー 一袋
  • お好きな野菜(にんじん・芋類など) 適量
  • ★水 500cc
  • ★酒 大匙3
  • ★みりん 大匙3
  • ★薄口しょうゆ 大匙3
  • ★粉末だしのもと 小匙1

作り方

  1. 1 こんにゃくはゆでておく。具をすべて切っておく。肉は串にさしておく。
  2. 2 圧力鍋に★をいれ、具をすべていれ、10分圧力をかける。圧が抜けたら完成です。

きっかけ

大根があったので

  • レシピID:1980003066
  • 公開日:2012/01/06
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おでん
料理名
おでん
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