春キャベツとコーンの餃子☆チーズin★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは洗って水を切り1〜2㎝角に切ります。
   耐熱ボールにキャベツ☆サラダ油を入れて軽くて混ぜ、ラップをして600w2分レンチンします。冷まします※水が沢山出たら捨てます。

   

2. 2 冷めたキャベツに★を入れてざっくりと混ぜます。

   

3. 3 最後に塩コショウをパッパッと振ります。一緒の物を使いました。

   

4. 4 餃子の皮に具材を乗せて周りに水を指で付けて、餃子状に包んでいきます。※具材が多いと包みにくいです。皮は大判を使っておよそ10個作れました。

   

5. 5 フライパンに油をひいて餃子を並べます。焼き目が付いたら水を回し入れて蓋をします。おおよそ3分弱くらい蓋してました

   

6. 6 フライパンのお水があと少し残ってる所で蓋を外して(音が少し変わってきます)蒸発するまで焼いてパリッとさせましょう。

   

7. 7 良い焼き目が更に付いたら完成です☆
   お好みでBPをかけて、マヨネーズ、ケチャップ、お酢などお好きな物でアツアツの内にお召し上がり下さいネ♪