味噌マヨ☆生姜焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 調味料⚫を混ぜ合わせ、豚肉にまんべんなく塗って15分ほど置く。
-
2
フライパンにマヨネーズを入れる。
(編み目模様になるように) - 3 豚肉を広げて入れ、上にほぐしたしめじを入れる。
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4
蓋して強めの弱火。
ジューと音がしてきたら、焦げないように様子を見ながら片面焼き、裏返して両面焼く。 - 5 豚肉の色が変わって、しめじがしんなりしたらできあがり。
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