わさびとマグロのたたき丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
マグロをスライスして適当に刻む。
包丁で叩き、ほどよく細かくなったらわさびを入れて叩き混ぜる。 - 2 ネギを散らして包丁でこそげるようにして混ぜる。
-
3
ほどよく混ざったら器に盛ったご飯に乗せれば完成。
醤油をかけて食べて下さい。
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- 料理名
- わさびとマグロのたたき丼
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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