こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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こんにゃくは塩揉みする。
熱湯で2〜3分茹でアク抜きしたら、ザルに上げておく。 - 2 フライパンにごま油と鷹の爪を入れパチパチと音がしたら、こんにゃくを入れる。
- 3 こんにゃくにごま油が回ったら酒・しょうゆ・砂糖を加え水分が無くなるまで炒める。
- 4 水分が無くなったら、いりごまをかけて完成。
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つくったよレポート(1件)
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ともぷぅくん2022/07/16 06:37簡単だったので作ってみました(*^^*)
美味しかったです!