牛肉とレタスの炒めもの♩レタスシャキッ‼︎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは洗って大きめにちぎって水気を切っておきます。
※炒めるとしなるので、大きめで大丈夫です。
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2
牛肉は大きければ切っておきます。ここでは切り落としなのでそのまま使用してます。
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3
ボールに牛肉を入れて、下味◆を全て入れて全体に軽く揉み込みます。
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4
◇の合わせ調味料を混ぜておきます。
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5
フライパンに☆油小さじ2を入れ、塩も振り、レタスをサッと炒めて一旦お皿に取り出しておきます。
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6
次に☆油小さじ1を足し牛肉を入れて、少し赤い部分が残ってる程度でレタスを戻します。
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7
レタスを戻したら◇調味料を全体に回しかけて火を強めサッと炒めて、塩コショウで味を整えてお皿に盛り付けましょう。
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- 料理名
- 牛肉とレタスの炒めもの
maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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レタスもモリモリ食べれます(*^^*)
薄切りなら、ももでもロースでもOK！