ナスとキノコのバジルオイルパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじはほぐし、
ナスは乱切り、
バジルは粗く刻む、
ニンニクは薄切りにする - 2 パスタを表示時間より1分短く茹でる
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ、ナス、ニンニクを弱めの中火で炒める
- 4 蓋をして、ナスに火を通す
- 5 茹でたパスタ、茹で汁を加え、よく混ぜて乳化させる
- 6 塩、バジルを入れて混ぜ合わせる
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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