鮭フレークと卵のあんかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは表示通りに茹でる
- 2 小鍋に水、醤油、みりん、だしの素、鮭フレークを入れて沸かす
- 3 弱火にして水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4 溶き卵で出汁をとじる
- 5 皿にうどん、あんかけを盛り、黒胡椒を振る
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Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族
料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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