キャベツたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラは3cm幅に、
キャベツは2cm角のみじん切り、
長ネギは小口切りにする - 2 ボウルに☆を混ぜ合わせ、キャベツ、長ネギも入れて混ぜる
- 3 フライパンまたはホットプレートにサラダ油(分量外)を熱し、生地を4等分ずつ入れる
- 4 豚バラを上に乗せる
-
5
片面に焼き色がついたら、ひっくり返す
蓋をして3〜4分蒸し焼きにする - 6 お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかける
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関連情報
Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族
料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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