里芋の煮っ転がし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 里芋 1袋
- ①醤油 大さじ1.5
- ①砂糖 大さじ2
- ①顆粒だし 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 適量
作り方
-
1
里芋は皮をむき一口大に切る
ボウルに入れ塩をまぶし水洗いする - 2 鍋に里芋と里芋がかぶるくらいの水を入れて煮る
- 3 沸騰したら①を入れ、20分くらい落とし蓋をして煮る
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