舞茸ごはん 腸活に レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お米をといでザルにあげておきます。
にんじんは細切り、油揚げはも細切りにする。
油揚げは油抜きすると丁寧。 -
2
お米を炊飯釜にいれる。
醤油、酒、みりんを先に入れてから2合ぶんの水加減をする（もしくは出汁で）。塩もいれて混ぜる。 -
3
舞茸、にんじん、油揚げを水加減したお米の上に並べる。
炊飯器のスイッチON！
炊けたら、少し蒸らしてからさっくり混ぜます。
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mi73na2021/04/03 20:56
味つけもちょうどよく、美味しくいただけました♪お腹に良いのはとっても嬉しいレシピでした。
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美味しい舞茸ごはん、大好き。腸活にも。