ローズマリー＆ハーブでポテトフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 大2個
- オリーブオイル 大さじ4くらい
- ローズマリー（生） 1枝
- 塩 適量
- ハーブ（パセリ、ディル、パプリカなど） ドライのもの適量、お好みで
作り方
-
1
じゃがいもは棒状にきる。
ローズマリーをオリーブオイルにいれて温める。
-
2
香りが出始めたら、じゃがいも投入。中火くらいで揚げ焼きしていく。
-
3
揚がったら油を切ってを塩を振ります。
お好みでドライハーブを上に振りかけます。写真はパプリカとディルです。
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写真は他にディル、パプリカをかけてますが、ローズマリーだけでも美味しい！