イカと大根の煮物 レシピ・作り方

イカと大根の煮物
  • 約15分
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副菜に

材料(2人分)

  • イカ 1パイ
  • 大根 1/2本
  • 200ml
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2
  • 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 イカは下処理をし、輪切りにする
  2. 2 大根はいちょう切りにして、柔らかくなるまでにる
  3. 3 水、調味料、1.2をいれて
    落とし蓋をして中火で5分くらい煮て完成
  4. 4 火を止めて少し冷ますと味が染みます

きっかけ

イカが安かったので

  • レシピID:1970017238
  • 公開日:2020/03/07
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