もやしのシーフード炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
もやしはたっぷりの水に浸しておく。
冷凍エビイカミックスを流水解凍し、酒(分量外)を少々降って揉んでおく -
2
ブロッコリーは細長くなるように切っておく
もやしの水を切る - 3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ブロッコリー、塩胡椒で軽く炒める
-
4
中火にしてモヤシ、エビイカミックスを入れ、炒める
蓋をして蒸し炒める - 5 強火にして酒、しょうゆ、オイスターソースの順に入れ、手早く炒めあげる
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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