電子レンジでレタスシュウマイ♡レタス大量消費 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レタスを千切りにする。
幅はやや太めで、長さは短めがオススメ。 - 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 玉ねぎにミンチ肉と塩コショウを入れて、よく混ぜる。
- 4 一口大の大きさに丸めてレタスをくっつけていく。
- 5 耐熱容器にも少しレタスを敷いておき、レタスをつけた種肉を均等に並べて入れる。
-
6
ラップをピッタリと貼り、爪楊枝で穴を数カ所開けて、
電子レンジ600wで5分加熱する。 -
7
完成♡熱いのでお気をつけて。
ポン酢などお好みでどうぞ!
きっかけ
傷みかけのレタスの消費に!一枚ずつ巻くより多く消費できたので千切りにしました。
おいしくなるコツ
レタスは水分が残っているのくっつきにくいので、洗ったらしっかりと水分をとっておいてください。それでもくっつけるのが面倒な時は上からパラパラするだけでOK。
- レシピID:1970014289
- 公開日:2018/10/05
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