カリカリジューシー☆豆腐入り揚げ餃子 レシピ・作り方
- 約1時間
ここりん
手作り餃子って、手間もコストもけっこうかかるけど、そのぶん美味しい！！豆腐を入れて、カサ増し＆ヘルシーに。今回は揚げ餃子ですが、もちろん焼いても美味しいです。
材料（４～６人分）
作り方
- 1 豆腐は耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで２分加熱し、水気をきって、冷ましておく。
-
2
ポリ袋に、豚ミンチと★の調味料を全て入れ、しっかりともんで混ぜ合わせる。
-
3
キャベツはみじん切り、にらは小口切りにする。
-
4
２のポリ袋に、豆腐、きゃべつ、にらを入れて、しっかりと混ぜ合わせたら、タネのできあがり。
-
5
餃子の皮でタネを包み、油でキツネ色になるまで揚げる。
レタスなどと一緒に盛り付けたら、できあがり。
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