野菜たっぷり☆オムうどん レシピ・作り方
- 約15分
ここりん
オムライス、オムソバは知っていたけれど、オムうどんは初めて聞いた…。娘がお店で食べてきて、家でも作って！と言うので、チャレンジ。卵にかけるものは、お好みで☆
材料（大人１子供１人分）
作り方
-
1
野菜は、１センチ幅に切りそろえる。
ウインナーは、ななめに薄切りにする。 -
2
フライパンに、ウインナー、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、キャベツ、もやし、ほうれん草を入れて、塩こしょうをする。
-
3
うどんを加えて、水を大さじ１～２入れて、蒸し焼きにする。
ソースとめんつゆで味を整える。
-
4
別のフライパンに、溶き卵を流し入れ、焼きうどんを包み、形を整えて盛り付ける。
お好みで、ケチャップ、ソース、マヨネーズなどをかけて、できあがり☆
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