焼き餅のトロトロ餡かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 餅は、魚焼きグリルの中火〜弱火で5分位、焦げ目がつくまで焼く。
- 2 小松菜は根元を切り落とし、泥をしっかり洗い、三等分に切る。
- 3 鍋に、水、そうみのつゆ、小松菜、しめじを入れて中火で5分位煮る。
- 4 塩で味をととのえたら、火を止めて水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 5 再び弱火に1分かけたら餡の出来上がり！
- 6 深めの器に餅を入れ、その上から餡をかけたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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