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じゃがいもといんげんのニンニクバター醤油炒め♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • じゃがいも

    3個

  • ウインナー

    5本

  • いんげん

    10本

  • ニンニク

    1片

  • バター

    20g

  • あらびきorブラックペッパー

    少量

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ2

  • ★砂糖、塩

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもといんげんのニンニクバター醤油炒め♡
  • 100円以下

おつまみにも最高!
簡単!じゃがいも料理♡

作り方

  • 1

    ★印の調味料をあわせておきます!じゃがいもは食べやすい大きさに切りスチーマーに入れレンジで500wで6分!いんげんとウインナーを一口大に切ります!ニンニクはみじん切りに!

  • 2

    フライパンにバターを入れます!溶けたらニンニクを入れ香りが出てくるまで炒めます!
    次に、じゃがいも、いんげん、ウインナーを入れ炒めます!

  • 3

    じゃがいもにこんがり焦げ目がついてきたら合わせておいた調味料を入れ炒めます!
    仕上げにブラックペッパーをいれて出来上がりです!

きっかけ

ご近所さんから大量にじゃがいもといんげんをもらって消費の為に作りました!

おいしくなるコツ

いんげんは軽く茹でてある物を使うと火の通りが早くて楽チンです!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
> ソーセージ・ウインナー
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ

レシピID: 1970007986

公開日:2014.07.13

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関連情報

料理名
じゃがいもといんげんのニンニクバター醤油炒め♡
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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