玉ねぎた～っぷり！ピーマンの肉詰め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 ピーマンは大きさによりますが、2、3等分にします。

   

3. 3 ビニール袋にピーマンと薄力粉をいれ、ふります。
   こーすることによって簡単に薄力粉が全体的にキレイについてくれます。

   

4. 4 ボウルに挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、コショウを加え、しっかり捏ねていきます。

   

5. 5 しっかり捏ねたら、ピーマンに詰めていきます。

   

6. 6 フライパンに油をいれ、表面が上になるほうを下にして、両面こんがり焼いていきます。中までしっかり火がとおれば出来上がりです！

   

7. 7 食べる時は醤油をかけるかつけて召し上がって下さい。