そんなに辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方

そんなに辛くない麻婆豆腐
ぶーぶーくっしょん
ぶーぶーくっしょん
辛くすると食べて貰えないので、控えめです(´・ω・`)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 生姜:すりおろす
    ねぎ:小さく切る
    豆腐:サイコロ状に
  2. 2 生姜・ネギ2種を鍋に入れて香りが出るまで炒め、挽肉を加える。
  3. 3 色が変わってきたら豆腐・もやし・調味料を加え、10分ほど煮る。
  4. 4 一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、再度火をつけてかき混ぜながら火を通す。

きっかけ

余り辛くしてしまうと家族に食べて貰えないので(苦笑)

  • レシピID:1970004919
  • 公開日:2012/09/16
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