濃厚オムレツ！野菜たっぷり レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りして、飴色になるまで炒める。人参じやがいもは賽の目切りにしてレンジでやわらかくなるまでチン。
- 2 玉ねぎを一旦、皿にとりだし、同じフライパンで合挽き肉を炒める。肉から油がでるので油はひきません。
-
3
合挽き肉に火がとおれば、野菜類をすべていれます。
そこに、とんかつソース、ケチャップも加える。 - 4 全体を混ぜあわせ、塩コショウであじを調整。
-
5
違うフライパンに、バターを少しひき、溶き卵を投入！
半熟ぐらいで、火をとめ具材をくるめば完成～！
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- オムレツ
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