塩麹で♪野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜をカットする
   
   お好みの野菜でどうぞ(*^_^*)

   

2. 2 豚肉をいためて火が通ったらいったん取り出す。

   

3. 3 玉ねぎ→インゲン→たけのこを順に炒める。

   

4. 4 豚肉を戻しいれさっと合わせ、

   

5. 5 塩麹を入れてさらにいため合わせる。
   （大さじ1杯入れてから、味を見て2杯目を入れてください。）
   
   味が足りなければ
   塩麹、塩、醤油などで整えてください。

   

6. 6 塩麹の作り方は
   「塩麹（しおこうじ）で♪冷奴　【塩麹作り方】」
   ID 1970002473
   で紹介しています。