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月見団子で♪ごま団子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 月見団子

    2個

  • 白ごま

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
月見団子で♪ごま団子

残った月見団子にごまを付けて揚げました。
かりっと香ばしくて中はもっちり~♪
もっと残しておけばよかった。。。(>_<)

作り方

  • 1

    お団子にごまをまぶし、押さえつけて全体に付ける。
    この時、少し平らにすると揚げやすくなります。

  • 2

    中温で揚げる。
    (揚げ油は少なめです。)
    すぐに焦げるので、こんがりしたらすぐに裏返す。
    両面焼けたら(?)出来上がり。

    たっぷりの油の場合はきつね色になるまで見守ってね^^

  • 3

    油をきって、温かいうちに召し上がってください~♪

きっかけ

月見団子が残ったのでリメイクしました。

おいしくなるコツ

揚げ油の用意が簡単に出来るので、少なめで揚げています。裏返す時、油はねに注意してください。
熱々のあんこにも要注意です!
十五夜さんのお団子が残っていなかったら・・・・(>_<) 十三夜さんにぜひ~(●^o^●)

レシピID: 1970002814

公開日:2011.09.15

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.09.28

    簡単に中華街風のゴマ団子ができて、感動です~!外はカリカリ、中はモチモチで、とても美味しかったです。ご馳走様でした~!

    とってもおいしそ~♪写真に釘付けです(#^.^#)
    カリッともちっと、楽しんでいただけてよかったです♪私も食べたい~!
    レポありがとうございました♪♪

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料理名
ごま団子

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