味付け簡単！豚玉いんげん炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 肉におろししょうがのしぼり汁、醤油、酒をもみ込み、片栗粉を混ぜる。
- 2 インゲンはヘタを取り、半分に切る。卵は割ってほぐしておく。
- 3 フライパンに油をしき、味付けした肉を炒め、半分ほど火が通ったら、インゲンを入れる。
- 4 肉に完全に火が通って、インゲンも良い色になったら、とき卵を入れて炒める。
-
5
できあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉といんげんの炒め物
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