魚嫌いも食べれちゃうカジキマグロ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 魚を一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに油を入れ熱してから、１のさかなをいれ、揚げるように焼く。
-
3
２のフライパンの中に、砂糖、醤油、酒、バターを入れる。
調味料をからめながら煮詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- カジキのあまから煮
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まぐろの塊が手に入り、処理に困っていろんなマグロ料理を作ることに・・
大人な味になりがちな中、甘くておいしいこの料理、一番の出来でした！！ありがとうございます☆
