超簡単！豆腐と玉葱と合挽ミンチの激旨ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
ボールに合挽ミンチと豆腐とみじん切りした玉葱を入れる。
１に醤油・塩コショウを入れ、混ぜる。
★豆腐の量はお好みで増減して下さい。 -
2
フライパンに油を入れ、最初は強火で崩れないよう注意しつつ両面を焼き、後は弱火でフタをして焼く。
火が通ったらフタを外して焼く。 -
3
今回の付け合せはジャガイモ。
１個を切り、お皿に乗せラップをしてレンジ６００ｗで３分。ハンバーグを焼いた後のフライパンで焼きました。お好みで塩コショウ・バジルを。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 豆腐・玉葱入りハンバーグ
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思い立ったらすぐ出来、一所懸命にコネなくても美味しいです。